情绪不好压力大 这样吃才快乐(3)

　　深海鱼、菠菜和南瓜：餐桌上的快乐秘密
　　研究显示，住在海边的人都比较快乐和健康。鱼油中的Ω—3脂肪酸，与常用的抗忧郁药有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。
　　菠菜富含丰富的叶酸。有研究发现，无法摄取足够叶酸的人，在5个月后都出现了无法入睡、健忘、焦虑等症状。研究人员推论，缺乏叶酸可能会引发忧郁症。
　　南瓜之所以和好心情有关，是因为它富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。