鲜藕的4大功效 吃它促消化寿命长

　　鲜藕是我们常见蔬菜之一，主要产于浙江、江苏一带。它不仅可以用来做菜，而且也可用作中药，在我国的多部古代药用书中均有关于它的记载。鲜藕的营养价值极高，常食对人的身体十分的有益。那么，吃藕到底有哪些好处呢?鲜藕都有什么作用与功效呢?下面，女生网就为您解答!

　　鲜藕的作用与功效：预防贫血、改善肠胃

　　鲜藕简介

　　鲜藕，又称莲藕，属睡莲科植物，莲的根茎。肥大，有节，中间有一些管状小孔，折断后有丝相连。可以吃，也可作中药。藕在中国南方诸省均有栽培，藕的品种有两种，即七孔藕与九孔藕。江苏省、浙江省一带较多栽培七孔藕，该品种质地优良，它的根茎粗壮，肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕，人们均爱食它。