端午时节正逢初夏,也正是阴阳交替的时候,潮湿中带着暑热。从中医的角度来看,湿毒特别容易困阻人的阳气,让人觉得疲倦、乏力,严重者甚至会出现腹泻、呕吐、发热等不适症状。邓杲说,四川盆地尤其是成都平原夏季潮湿闷热,暑热较重,人们更应该注重夏季养生。
按照公历算法,(6月1日)将是夏季第一天,气候慢慢闷热起来。那么,夏天究竟怎么吃才最健康?专家提醒,人体脾胃喜润恶燥,炎热的夏季无疑给人体加了一把“旺火”,饮食中要忌辛辣燥邪的食物,尤其是串串、火锅、牛羊肉等,嘴再馋也不要吃得过于频繁。反之可以多吃点生津利尿的食物,如绿豆稀饭,此外,苦瓜、黄瓜、空心菜等蔬菜是不错的选择,另外西瓜也是很好的应季水果,“但是西瓜性凉,肠胃功能不好的人群,尤其是老年人要控制食量。”